我們在家 單板 並且大多數起因於不同的準備工作。 在這種情況下，我們每週都要準備一份糙米，然後加入沙拉或完成其他菜餚，包括鷹嘴豆和烤南瓜泥。
這碗是這樣的 鷹嘴豆，南瓜和糙米。 通過將豆類，穀類和蔬菜混合在一起製成的非常完整的菜餚，在我們的案例中，我們將其加熱。 一個快速的建議，如果像我一樣在整個星期裡做一天飯，並且已經準備好所有要素。
ingredientes
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 1小洋蔥，切碎
- 1顆青椒切碎
- 1鍋熟鷹嘴豆（淨重400克），洗淨瀝乾
- 一杯南瓜泥
- ½杯煮熟的糙米*
為了米飯
- ½杯糙米
- 1 // 3茶匙薑黃
- 鹽和胡椒粉調味
準備
- 為了準備南瓜泥，我們將南瓜輪切成小塊，然後將其放在烤箱托盤上。 我們在200ºC烘烤 45分鐘或直到壁球變軟為止。 因此，我們將其從烤箱中取出並壓碎。
- 南瓜烤的時候 我們準備米飯。 為此，我們用最喜歡的香料在水中煮糙米，然後按照製造商的說明進行操作。 煮熟後，用冷水在水龍頭下稍微冷卻，然後備用。
- 在平鍋裡 煮洋蔥 和胡椒粉10分鐘。
- 之後 加入南瓜泥 我們讓它動起來。
- 然後 加入鷹嘴豆 然後我們炒了幾分鐘
- 我們將鷹嘴豆和果泥放在碗或盤子裡，然後 我們陪米飯。