白葡萄酒香腸. 今天我帶來一個簡單而美味的食譜,一個很棒的串或塔帕,這是這些夏日的經典之作。 可以用 細香腸或chistorra。
我們可以在任何酒吧找到這種小吃,但在家裡製作並不意味著什麼,它們非常好吃。 我們只需要找到一個好的香腸,它可以是小香腸或大香腸,並將它們切成碎片。 剩下的就是加一點白葡萄酒,就是這樣。 非常簡單的一道菜,可以當零食,也可以作為開胃菜。
一串自製香腸. 不要錯過麵包!!! 如果沒有一塊好麵包,就不能吃這種小吃。
ingredientes
- Chorizos 或 chistorra 300 克。
- 1 小杯白葡萄酒 150 毫升。
- 1月桂葉
- 1滴橄欖油
準備
- 用白葡萄酒準備這道香腸,首先我們把香腸切成一口,如果它們很大,你也可以用chistorra,它更細一些,非常適合做開胃菜。
- 我們準備了一個油很少的煎鍋,我們將把它放在中火上。 熱的時候我們加入香腸片,我們讓它們煮熟,這樣它們就會釋放出一點油,這樣它們就不會那麼油膩了。 然後我們把火調大。
- 一旦我們提高了熱量,我們只需要把香腸四面都煎成褐色,然後加入月桂葉和一杯白葡萄酒。 我們讓酒精蒸發。
- 我們讓它一起用中火煮 5 分鐘,這樣香腸就帶有葡萄酒的味道。 準備好了!!!
- 在白葡萄酒中享用這些美味的香腸!!!