白葡萄酒洋蔥魷魚

白葡萄酒洋蔥魷魚

在我的冰箱裡總是有魷魚,無論是在米飯和蔬菜燉菜中加入的環狀魷魚,還是用來準備像這樣的食譜的整體。 我命名的一個非常簡單的洋蔥魷魚版本 白葡萄酒洋蔥魷魚。

橄欖油、洋蔥、魷魚、白葡萄酒、鹽和胡椒。 你不需要更多的原料來準備這個食譜 完成膳食或晚餐的絕佳資源. 為什麼? 無論是因為它的簡單性還是它的準備速度,都不超過半小時。

這道菜的關鍵之一是 慢慢煮洋蔥. 你可以一直做直到它開始焦糖化,或者在沒有時間的情況下,像我通常做的那樣保持在中間點。 我通常在擺好桌子和準備魷魚時煮 20 分鐘,它們足以讓它呈現出非常微妙的金色。

食譜

白葡萄酒洋蔥魷魚
您是否正在尋找一種簡單的洋蔥魷魚? 這就是我們如何定義白葡萄酒中的洋蔥魷魚,我們鼓勵您在此食譜中準備。

作者:
食譜類型: 
份量: 2

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 3湯匙特級初榨橄欖油
  • 2個大洋蔥
  • 薩爾
  • 胡椒粉
  • 450 克。 乾淨的魷魚
  • 1杯白葡萄酒

準備
  1. 我們在切絲切洋蔥。
  2. 完成後,在大煎鍋或低平底鍋中加熱橄欖油,然後 用少許鹽煮洋蔥 先用中火,後用中小火,最少15分鐘。
  3. 與此同時,我們打掃——如果我們還沒有把它們打掃乾淨—— 我們把魷魚切成圓環. 之後 我們用吸水紙很好地干燥 我們保留它們。
  4. 一旦洋蔥變軟並變色 加入魷魚, 白葡萄酒和一小撮黑胡椒粉混合。
  5. 用中火煮 8分鐘,這樣酒精蒸發了,魷魚就做好了。
  6. 我們供應魷魚配洋蔥和新鮮製作的白葡萄酒。

 


本文內容遵循我們的原則 編輯倫理。 要報告錯誤,請單擊 這裡.

成為第一個發表評論

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據:MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途:控制垃圾郵件,註釋管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 數據通訊:除非有法律義務,否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲:Occentus Networks(EU)託管的數據庫
  6. 權利:您可以隨時限制,恢復和刪除您的信息。