主要成份：
½十個瘋子。
1杯蛋黃醬。
鹽和油調味。
檸檬（可選）
準備：
首先，將瘋子從其外殼中移出。 然後，應將它們搗碎到裝滿木屑或灰燼的袋子中，以使其軟化。 這樣，您將避免破壞它們。 清潔乾淨並清除內部。 用油指準備一個鍋，煮沸。 在另一個鍋中，把水燒開。
將機油加到沸騰的油中，煮沸幾分鐘，直到有足夠的泡沫為止。 倒入沸騰的水直到堅果被蓋住，然後用高火煮一小時。 他經常照顧自己不缺水。 在這種情況下，再加一點開水。
變軟後，加鹽煮10分鐘，然後用木勺攪拌。 完成此操作後，您將水去除並與蛋黃醬一起食用。 如果需要，可以加幾滴檸檬。