今天,我們在廚房食譜中準備了一個非常簡單的食譜,一些通心粉和 番茄醬和奶酪。 幾乎每個人都喜歡的奶油味極佳的菜餚,家裡幾乎沒有殘留的東西。 您可能已經在家中製作它們的原料了。
洋蔥,胡椒粉,西紅柿和奶酪是製備這種醬汁的主要成分。 我使用了基本的奶油乾酪,但是如果您想給它更多的風味,您可以總是嘗試其他類型的干酪,它們融化的很好。 訣竅是要知道 平衡味道 這樣奶酪就不會掩蓋其餘的風味。 我們可以開始做飯嗎?
ingredientes
- 160克通心粉
- 1大洋蔥,切碎
- 2小青椒切碎
- 1個紅甜椒切碎
- 220克番茄碎
- 2大湯匙奶油芝士
- 黑胡椒
- 墨角蘭
- 薩爾
- 特級初榨橄欖油
準備
- 我們煮洋蔥 在大鍋中加少許油5分鐘。
- 之後 加辣椒 我們繼續煮8分鐘
- 同時,在一個小砂鍋裡 讓我們煮通心粉 按照製造商的說明進行操作。
- 我們加入番茄 鍋中,當它開始起泡時,加入奶酪。 我們用刮刀攪拌直到其溶解。
- 調味並在番茄和奶酪醬中加入牛至或其他草藥。
- 通心粉煮熟後 我們把它們排幹 並添加到鍋中。 然後我們混合,使它們充分浸入醬汁中。
- 我們為通心粉服務 與熱番茄醬和奶酪。