茄子醬通心粉,你會重複的!

茄子醬通心粉

當你嘗試這些通心粉的醬汁時,你會想把它塗在每樣東西上。 如果這些有什麼特別之處 茄子醬通心粉 正是醬汁。 以番茄和茄子為主要原料的慢煮醬汁。

醬汁,配料簡單,但香料豐富, 除了意大利面外,它是理想的搭配, 肉、魚或準備三明治 和三明治。 我不會告訴你它需要 10 分鐘,因為它不需要,但它也不會強迫你在廚房里花一個小時。

準備這個食譜只需要一個砂鍋和下面列出的配料。 我幾乎可以肯定,絕大多數嘗試過的人都會重複它。 而這茄子醬 柔軟但強烈 它可以像你想要的那樣辣。

食譜

茄子醬通心粉
毫無疑問,這些茄汁通心粉最特別的是它的醬汁。 美味可口,非常適合搭配肉類、魚類或製作三明治。
作者:
食譜類型: 麵食
份量: 4
準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 
ingredientes
  • 特級初榨橄欖油
  • 1個大茄子
  • 2蒜瓣
  • 4個去皮的西紅柿
  • ⅓ 杯碎番茄
  • 1湯匙甜辣椒粉
  • 1湯匙小茴香
  • 1茶匙鹽
  • ¼杯水
  • ⅓ 茶匙 辣椒碎
  • 切碎的干歐芹
  • ¼檸檬汁
  • 250克通心粉
準備
  1. 將茄子去皮並切開 骰子。 我們將它們放入裝有鹽水的碗中 15 分鐘,以去除它們的一些苦味。
  2. 然後,在平底鍋中加熱一點橄欖油,然後 我們炒茄子——先前排幹並乾燥 - 10 分鐘至棕色。
  3. 曾經金黃, 我們加入大蒜 再煎幾分鐘。
  4. 之後 加入西紅柿丁、碎番茄、辣椒粉、孜然、鹽、水和辣椒。 混合,蓋上鍋蓋煮 30 分鐘,不時攪拌。
  5. 隨著時間的推移,我們發現, 加入檸檬汁, 混合併讓它煮至液體被吸收,約 15 分鐘。
  6. 而, 讓我們煮通心粉 按照製造商的說明進行操作。
  7. 他們現在準備好了嗎? 我們用茄子醬供應通心粉並享用它們。

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