今天的建議是準備簡單而開胃的甜菜根炸丸子，以作為熱菜或與含有雞肉或魚片的菜餚一起享用。
主要成份：
1/2公斤磨碎的甜菜
2 Cebollas
蒜末和香菜末，調味
孜然粉，少量
鹽和胡椒粉少許
麵包屑，需要的數量
普通油，所需數量
準備：
處理洋蔥並將其放入碗中，加入大蒜和切碎的香菜調味，磨碎的甜菜，幾湯匙麵包屑，加鹽，胡椒粉和少許孜然粉調味。 然後將所有成分充分混合，形成炸丸子。
將炸丸子塗在麵包屑中，放在碗中。 將油放入鍋中，待油變熱時，將炸丸子放在兩邊炸。 煮熟後，將其瀝乾在吸水紙上片刻，然後立即品嚐。