甜栗子奶油, 美味的秋季奶油 可以是甜的或鹹的。 這次的栗子奶油很甜，很好，製作簡單，配料少，效果極佳。
此 栗子奶油是製作甜點的理想選擇、蛋糕、蛋糕、布丁、果泥，也可以塗在吐司麵包上。
我們正處於栗子季節，時間很短，因此您可以準備這種豐富的奶油進行儲存和冷凍，以便全年享用。
這種奶油可以做成鹹的，用來做栗子泥來搭配很好吃的肉。
栗子是維生素和礦物質的重要來源，碳水化合物含量高，類似於穀物，非常適合兒童。
ingredientes
- 500克栗子
- 500毫升de leche牛奶
- 180克糖
- 1湯匙香草調味料或香草豆
- 少許鹽
準備
- 為了準備甜栗子奶油，我們先在栗子上切幾塊。
- 我們將在鍋裡放水，當它開始沸騰時，我們加入栗子，我們讓它們燙5分鐘，這樣它們就會很好地剝皮。 當它們出現時，我們將它們從火上移開，瀝乾，讓它們溫暖幾分鐘。
- 在它們冷卻之前，我們將去除皮膚。
- 我們將放一個砂鍋，加入牛奶、糖、香草和鹽。 加入去皮的栗子，當它開始沸騰時，讓它煮約20分鐘或直到栗子變軟。
- 當它們煮熟時，我們將它們壓碎。 我們可以將它們壓碎很多，直到它像奶油一樣或留下小塊。 如果太稠，我們會加牛奶。
- 如果你做得足夠多，把它放在玻璃罐裡冷凍。
- 留下了非常好的面霜，在家裡已經很成功了。