瑞士甜菜炒,一個非常容易準備的蔬菜和雞蛋菜。 一個快速食譜,非常適合清淡健康的晚餐。
我不知道你是否嘗試過炒甜菜,因為我沒見過太多這樣的甜菜。 事實是,它們非常好,這是利用它們的一種方式。 有時他們會出售那些漂亮的甜菜花束,因為你必須馬上吃掉它們,所以你必須想辦法吃掉它們。
我在家裡準備它們 用土豆或辣椒粉煮熟, 但是因為我有很多甜菜和其中的一部分,所以我把它們炒了起來,事實是它們很好,我相信你會非常喜歡它們的。
ingredientes
- 1束甜菜
- 4雞蛋
- 油
- 薩爾
準備
- 為了準備這道瑞士甜菜炒菜,首先我們要把磨碎的甜菜洗乾淨,然後從樹幹上取下繩子。
- 我們將甜菜的葉子和樹幹切成小塊。
- 讓我們煮甜菜。 如果你有蒸籠,我們會把它們放在鍋裡,它放在一個有一點水的鍋上,所以我們會蒸它們,它們不會帶那麼多水。 當它們煮熟時,我們取出並保留。
- 我們在盤子裡放了幾個雞蛋,攪拌不打散,加入一些煮熟的甜菜和少許鹽。
- 我們在平底鍋裡放一點油,加入雞蛋和甜菜的混合物。 我們攪拌它並使其凝固,直到我們喜歡它為止。 我們再次重複該操作以進行另一次瑞士甜菜爭奪戰。
- 我們可以用一點磨碎的奶酪搭配這道菜,它給人一種非常好的感覺。
- 準備吃!!!