很多 雞塊 它們以其鬆脆的質地和柔嫩的內飾而在最小的房屋中非常受歡迎。 什麼是雞塊? 很簡單的東西; 麵包屑或麵包屑的雞肉塊,通常在油中油炸,並通常與各種調味料一起食用。
自製金塊可以通過多種方式製成。 今天越來越普遍 取代傳統的麵糊 由其他藜麥,燕麥或在這種情況下 玉米片。 這是展示它們的一種更原始的方式,不含麩質! 在大多數情況下也更健康。
為了使它們更健康,還可以烘烤雞塊。 這就是我所做的 避免油炸脂肪。 另外,使用此系統使烤箱適合您,不是一個好主意嗎? 我鼓勵您使用這些簡單的食譜,並自己動手做。
ingredientes
- 400-450克。 雞胸肉,切成丁丁2-2,5厘米。
- 2茶匙第戎芥末醬
- 3杯玉米片(不加糖)
- 1茶匙歐芹
- ½茶匙辣椒粉
- ½茶匙大蒜粉
- ¼茶匙黑胡椒
- ¼茶匙薑黃
準備
- 我們預熱烤箱 在190°C下
- 將雞肉塊放在碗中,然後 我們和芥末拌在一起。
- 此外, 在一個袋子裡 塑料,我們放玉米片和香料。 我們進行一些筆劃以“壓碎”玉米片並搖勻,以便所有成分充分混合。
- 然後我們把雞肉放在袋子裡, 我們再次顫抖 這樣它就被很好地覆蓋了。
- 我們將雞塊放在一個 抹上少許油脂的烤盤 然後烤25分鐘做雞肉和使“麵糊”呈現出漂亮的金色所需的時間。
- 我們從烤箱中取出雞塊,放一點 沙拉和一些調味料。