如果您有白玉米和小麥粉,可以準備一道絕妙的菜。 不要停止給自己準備來自阿根廷北部的這種特殊食譜的樂趣。 唯一的壞處是它必須醃製48小時,但相信我是值得的。
主要成份:
•3公斤未剝皮的白玉米
•1/2公斤麥麩
• 水
準備:
將用冷水弄濕的玉米去皮並粉碎,將其洗淨並煮沸兩次,取出時將其瀝乾。
您拿起一個陶器容器,放入6升溫水,然後將其與送禮器混合。 攪拌均勻,然後使其沉降。
我們將其放入裝有6升溫水的另一個粘土容器中。 我們將麩皮混合均勻並使其穩定。
讓此準備工作靜置48小時,然後使其乾燥,然後加入溫水。
與玉米粒,蜂蜜或糖一起食用。