聖誕節快到了,家庭之夜也隨之而來,和朋友們一起享用餐桌。 這些燕麥餅乾非常適合搭配一杯咖啡 或巧克力給小孩子。 它們很容易準備,由於它們並不復雜,因此您甚至可以要求您的孩子幫助您進行準備。
我今天準備的食譜是最基本的食譜,但是如果您願意,可以添加一些成分,使其具有特殊的風味。 燕麥餅乾很容易接受巧克力片,榛子或杏仁等堅果。 一旦嘗試過,您一定會重複這些美味的燕麥餅乾。 我們開始做生意!
ingredientes
- 100克糕點粉
- 230克燕麥片
- 150克棕色或蔗糖
- 2個雞蛋L
- ½茶匙發酵粉
- 150毫升初榨橄欖油
- 1湯匙香草精
- 少許鹽
準備
- 首先,我們將乾原料一一放入一個大容器中。
- 首先,我們先放入燕麥,然後將麵粉拌勻。
- 接下來,加入發酵粉和少許鹽,然後再次混合。
- 最後,我們加入紅糖並攪拌不太多。
- 現在,在一個單獨的碗中,將雞蛋與油和香草精混合。
- 充分混合,當我們獲得均勻的麵團時,將其加入乾燥成分的容器中。
- 用鏟子,我們將所有成分很好地融合在一起,沒有必要壓碎或敲打。
- 我們會根據烤箱的功率將烤箱預熱到180或200度左右。
- 我們在烤箱托盤上準備一張烘焙紙。
- 借助勺子,我們取一小部分麵團製成一個球。
- 我們將其放在托盤上,並小心地壓一下以使其成形。
- 我們將托盤放在烤箱中約12分鐘,或者直到您看到邊緣是金色的為止。
- 準備好之後,我們讓餅乾在烤箱架上冷卻。
- 當它們完全冷卻時,它們將完成硬化。