肋骨可以用很多方法來準備。。。也許是我喜歡的最好的烤法，用一些芳香藥草調味，並配上好辣的醬汁。 的食譜 燒烤排骨 用我今天建議的米飯，它具有所有這些。
除了一種充滿風味的食譜之外，我今天提出的食譜也是一種簡單的食譜，您無需花費太多時間。 大多數工作將由烤箱完成。 是的，在烤肋骨之前，一定要吃過它 在冰箱裡醃製 帶有一組香料，可以增加其風味。 計算時間時要考慮到這一點。
ingredientes
- 1排骨
- 3茶匙幹牛至
- 2茶匙黑胡椒粉
- 3瓣蒜末
- 1茶匙鹽
- ½茶匙辣椒粉
- 1茶匙黃油
- 燒烤醬
- 2杯煮熟的白米飯
準備
- 我們從在容器中混合牛至開始。 黑胡椒，蒜末，辣椒粉和鹽。
- 調味排骨 與混合物。 我們用手確保它能“穿透”肉。
- 用膠卷包裹 透明，然後將其在冰箱中醃製至少一個小時。
- 一段時間後，我們將烤箱預熱到190ºC，然後從冰箱上取下肋條。
- 我們攤開肋骨， 在兩面都是融化的黃油，然後是燒烤醬。 為此，我們使用矽膠刷。
- 我們帶上烤箱， 烤20分鐘。 在此之後，轉動排骨，趁此機會再用燒烤醬將其散開。 再煮20分鐘。
- 當快完成時 我們提高了溫度 在210ºC下保持5-10分鐘，使肉變褐。
- 我們將排骨和煮好的米飯一起食用。