我們通過準備一個週末開始了 綠色的沙拉 配煙熏三文魚和荷包蛋。 我們可以作為沙拉的開胃菜或單獨享用晚餐。 食譜的關鍵是在荷包蛋中,您之前做過準備嗎?
使 荷包蛋 它並不復雜,但是可能需要一些練習,以使蛋黃居中並位於其中心。 我們希望當我們破芽時,它能再現出火山的熔岩,如照片所示。 如果您以前從未做過,請不要擔心,今天我們為您展示一些正確烹飪的鑰匙。
ingredientes
- 2個生菜混合芽
- 1全麥吐司
- 2片煙熏三文魚
- 1個新鮮雞蛋
- 醋
- 特級初榨橄欖油
- 現磨黑胡椒
- 薩爾
- 1湯匙蛋黃醬
準備
- 在盤子裡 我們把生菜葉子 或綠芽,然後用少許油,醋,鹽和黑胡椒調味。 我們混合得很好
- 我們將這些放在 全麥吐司。
- 在烤麵包上,我們把 熏鮭魚泥ache。
- 我們把雞蛋弄碎 在容器,杯子或小碗中。
- 我們放入了一個大砂鍋 水燒開。
- 我們拿一個 醋濺 雞蛋和已經沸騰的水的細雨。 為了正確製作雞蛋,必須將水輕輕且連續地煮沸。
- 細細品味,在岸邊, 我們倒雞蛋 在鍋裡加開水。 我們讓它煮2,5-3分鐘。 時間過後,我們用開槽的勺子將其移到吸水紙上。
- 我們將雞蛋和鮭魚放在烤麵包上 頂上蛋黃醬。
每份營養信息
卡路里: 195
事實是,它看起來非常好,我們將不得不嘗試一下。
這是一個簡單的食譜,但荷包蛋卻很有趣。 您會告訴我是否喜歡它。