煉乳和玉米澱粉餅乾，一些美味的簡單Cookie，一些適合Celiacs的Cookie，我們可以在很短的時間內準備好。
一些 煉乳和玉米澱粉餅乾是早餐或小吃的理想之選。 玉米澱粉粉可以代替普通麵粉。 它們非常容易準備，您可以和家裡的小孩子一起做，他們會很喜歡的。
ingredientes
- 180克玉米澱粉粉
- 125克煉乳
- 70克黃油
- 1個蛋黃
準備
- 要準備煉乳和玉米澱粉餅乾，我們將首先在160ºC的溫度下打開和關閉烤箱。
- 我們取一個碗，將煉乳和黃油在室溫下和蛋黃放在一起。 我們把所有東西都混合好了。
- 我們過篩玉米澱粉麵粉，並將其一點一點地添加到碗中，這樣它就可以很好地融合在一起而不會結塊。 應該有一個柔軟的麵團，有點難以處理。
- 我們用麵團做成一個球，然後用保鮮膜包起來，放在冰箱里約30分鐘。
- 我們準備一個烤盤，我們將放一張防油紙。 我們將麵團從冰箱中取出，形成小球，然後將它們彼此分開很小的距離放置在托盤上（如果麵團難以處理，則將玉米粉放在手中。）
- 在叉子的幫助下，我們將餅乾稍稍壓碎，將繪製出叉子形成的一些線條。
- 我們將托盤放入烤箱，在8-10分鐘之間放置它們，要小心它們不會變色，也不必做很多事情，因為它們冷卻後會保持堅硬。
- 當它們準備好時，我們將它們取出，讓它們在機架上冷卻。
- 準備吃飯！！！