我們為所有芹菜準備的最甜蜜的配方是經典的Pionono麵團,我在其中添加了合適的可可粉,使其具有巧克力賦予我們的美味風味,以便您可以將其與不同的餡料一起使用。
主要成份:
35克無麩質麵粉
4雞蛋
1湯匙玉米澱粉
2湯匙可可粉(適用於西莉亞)
2茶匙蜂蜜
80克糖
準備:
用攪拌機在碗中攪拌(幾分鐘),直到雞蛋,糖和蜂蜜變稠為止。 然後將無麩質麵粉與玉米澱粉和可可一起篩分,並以包絡的方式一點一點地添加到先前的製備中,並蓋上30×35厘米的烤盤。 用白皮書。
用一點黃油,僅攤開板的邊緣,然後倒入混合物。 將麵團在熱烤箱中蒸煮約6分鐘,直到發現其變成金色,然後將其從烤箱中取出並在櫃檯上轉動以使其冷卻。 當溫度下降時,您可以取出紙張,然後用它放置填充物並捲起來。