無麩質意麵配巧克力

無麩質意麵配巧克力
今天我們準備烹飪食譜 無麩質茶糕點。 為此,我們用小麥粉代替了鷹嘴豆粉和杏仁粉等其他產品。 這樣,我們就可以得到一些意麵,而不會停止 經典麵食,更多的人可以享受。

這種麵食非常適合與我們的客人一起喝咖啡; 但也要放棄特定的日期。 它們很容易製造。 不需要特定的工具。 你可以 用巧克力沐浴 像我所做的那樣,在上面撒上咖啡粉或可可粉。

無麩質意麵配巧克力
這些蘸有巧克力的無麩質麵食非常適合擺在桌上或作為即將到來的派對的禮物。 你敢做嗎?

作者:
食譜類型: 甜品
份量: 40

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 180克。 de mantequilla黃油
  • 100克。 糖粉
  • 1個雞蛋L
  • 1湯匙香草醬
  • 60克米粉
  • 40克鷹嘴豆粉
  • 50克杏仁粉
  • 150克無麩質麵包粉
  • ½茶匙黃原膠
  • 2湯匙全脂牛奶

準備
  1. 我們要做的第一件事是從冰箱中取出所有食材。 必須是 室溫。 一旦他們...
  2. 我們低速跳動 黃油或人造黃油,直到光滑。
  3. 我們把雞蛋 和香草醬混合。
  4. 我們一點一點地添加 篩粉 以及黃原膠。
  5. 最後,我們添加牛奶和 我們混合一切 再次,直到將麵團收集成一個球。
  6. 我們拉伸麵團 用兩張烘焙紙之間的輥子,厚度可達5-8毫米。
  7. 我們將麵團放在烤箱托盤上, 我們帶到冰箱 最少兩個小時。
  8. 之後,我們用切面刀將烤箱預熱到190ºC 我們切餅乾 我們將其存放在襯有羊皮紙的烤盤上。 我們之間要保持一定的距離,以便在烘烤時它們不會粘在一起。
  9. 烘烤10-12分鐘 或直到邊緣變成淺金棕色。
  10. 我們從烤箱中取出 讓它冷下來 幾分鐘然後,借助抹刀或抹子,將它們放在架子上以完成冷卻。
  11. 一旦感冒 沐浴在巧克力中 並撒上咖啡粉或可可粉。

每份營養信息
卡路里: 425

 


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  1.   艾爾·希門尼斯(Ale Jimenez) 他說:

    你好瑪麗亞! 一如既往的偉大食譜! 前博客同事Ale的問候🙂

    1.    瑪麗亞·巴斯克斯(Maria vazquez) 他說:

      啤酒,您在這裡很想念! 一切進行得怎麼樣