我們要準備一些焗焗釀雞蛋，一道美味的節日佳餚。 有時我們不知道該準備什麼，幾天的飯菜似乎總是在重複同樣的事情。 好吧，如果你想做一些不同的事情，簡單快捷，這個食譜是理想的，它們也可以一天到一天地準備，在上菜前讓它們準備好烤。
這個菜譜很老了，可以說是老奶奶過節做的菜譜，但是有了它我們可以準備一道不錯的派對菜，這個簡單的菜譜已經丟失了很多。
ingredientes
- 6-8個雞蛋
- 1塞沃利亞
- 300 克。 混合肉（牛肉、豬肉）
- 1罐炸番茄
- 油
- 薩爾
- 胡椒粉
- 1 大杯貝克漢姆
- 磨碎的奶酪
準備
- 準備焗焗釀雞蛋，首先我們將一個盛有水和雞蛋的平底鍋，我們將它們煮10分鐘。 待雞蛋冷卻後，將它們切成兩半，取出蛋黃。
- 另一方面，我們準備肉。 把洋蔥切碎，在平底鍋裡放上大量的油，當它很熱時我們加入洋蔥，當它開始變色時我們加入肉。 我們把它煮到變色，加入鹽和胡椒。 我們攪拌，然後加入炸番茄，直到我們按自己的口味放。 我們一起煮10分鐘。
- 我們把雞蛋放在烤盤裡。 為了很好地填充它們，我去除了一點白色，以便填充物有更多空間。 我把白塊和一些蛋黃放在肉裡，我們攪拌混合。
- 我們準備了一個貝克漢姆。 用白醬覆蓋釀雞蛋的源頭，蓋上磨碎的奶酪，用烤架在180ºC的烤箱中烤至雞蛋呈金黃色。
- 當它們金黃時，取出並上桌。