焗蛋

我們要準備一些焗焗釀雞蛋,一道美味的節日佳餚。 有時我們不知道該準備什麼,幾天的飯菜似乎總是在重複同樣的事情。 好吧,如果你想做一些不同的事情,簡單快捷,這個食譜是理想的,它們也可以一天到一天地準備,在上菜前讓它們準備好烤。

這個菜譜很老了,可以說是老奶奶過節做的菜譜,但是有了它我們可以準備一道不錯的派對菜,這個簡單的菜譜已經丟失了很多。

焗蛋
作者:
食譜類型: 初學者
份量: 4
準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 
ingredientes
  • 6-8個雞蛋
  • 1塞沃利亞
  • 300 克。 混合肉(牛肉、豬肉)
  • 1罐炸番茄
  • 薩爾
  • 胡椒粉
  • 1 大杯貝克漢姆
  • 磨碎的奶酪
準備
  1. 準備焗焗釀雞蛋,首先我們將一個盛有水和雞蛋的平底鍋,我們將它們煮10分鐘。 待雞蛋冷卻後,將它們切成兩半,取出蛋黃。
  2. 另一方面,我們準備肉。 把洋蔥切碎,在平底鍋裡放上大量的油,當它很熱時我們加入洋蔥,當它開始變色時我們加入肉。 我們把它煮到變色,加入鹽和胡椒。 我們攪拌,然後加入炸番茄,直到我們按自己的口味放。 我們一起煮10分鐘。
  3. 我們把雞蛋放在烤盤裡。 為了很好地填充它們,我去除了一點白色,以便填充物有更多空間。 我把白塊和一些蛋黃放在肉裡,我們攪拌混合。
  4. 我們準備了一個貝克漢姆。 用白醬覆蓋釀雞蛋的源頭,蓋上磨碎的奶酪,用烤架在180ºC的烤箱中烤至雞蛋呈金黃色。
  5. 當它們金黃時,取出並上桌。

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