這種製劑是我的最愛之一，可以單獨食用，也可以與美味的烤火雞，雞肉或魚一起食用。 切記此菜可作為開胃菜，因為它可以冷熱均可食用。
ingredientes
1公斤的胡蘿蔔
1大洋蔥，切碎
2湯匙牛至
3個蛋清
橄欖油
薩爾
準備
將胡蘿蔔切成既不厚也不稀的薄片，煮沸直至變軟。 另外，放進鍋中，用橄欖油加熱，待洋蔥變熱時，將洋蔥倒入炒鍋中，當洋蔥變透明時，加入鹽，瀝乾的胡蘿蔔和牛至，炒3分鐘，不時攪拌，取出從火中。
將製劑倒入容器中，加入先前打過的白粉，加少許鹽混合，將所有食物放入合適的防烤箱中，用中火煮至頂部呈金黃色。