烤扇貝，可用作開胃菜或開胃菜的菜餚。 扇貝一年四季都可以找到，我們可以找到新鮮的或冷凍的，我們已經清洗乾淨的冷凍的也一樣好。
為了準備這道菜，我們只需要把扇貝和蒜末放在烤箱裡。 對於烤箱，我們會小心，因為如果它們做得太多，它們會保持非常乾燥，它們需要的時間很少。
製作完成後，您必須食用它們，如果它們變冷，它們的味道就不再相同。 這就是為什麼它們可以在最後一分鐘準備好並放入烤箱的原因。 它們很美味！！！
ingredientes
- 12個扇貝
- 3瓣大蒜
- 檸檬1
- 橄欖油
- 切碎的香菜
- 薩爾
- 胡椒粉
準備
- 為了在烤箱中製作扇貝，我們首先將它們清洗乾淨，如果它們被冷凍，我們讓它們解凍，它們已經乾淨了。
- 在一個攪拌杯裡，我們放了一口油、大蒜、歐芹和一口檸檬汁，我們把它們都壓碎了，不要讓它太切碎。
- 我們把扇貝放在烤盤裡，它們必須是平的，以免翻倒。
- 加入少許鹽和胡椒粉。
- 取一湯匙蒜末和歐芹，放在每個扇貝上。
- 我們將托盤放在烤箱的中央，我們之前將其加熱到 200ºC，上下加熱。
- 我們將它們留在烤箱中 3-4 分鐘，然後關閉。 我們看看它們是否符合我們的喜好，我們把它們拿出來，如果不是，我們把它們放在烤箱裡，關掉暖氣。 它們將在烤箱的熱量下完成。
- 我們從烤箱中取出，如果你願意，你可以多放一點碎油、大蒜和歐芹。
- 我們馬上為您服務。