烤雞配李子和土豆
El 烤雞 這是我最喜歡的菜之一。 我喜歡其鬆脆的皮膚和可愛的內部之間的紋理對比。 在家裡，最常見的做法是在床上配以重要的蔬菜，為什麼不配一些在食譜中加入甜味的水果呢？
在這種情況下，我煮了 李子雞; 我可以向您保證，胡蘿蔔和李子在醬汁中烤製的甜味是無法抗拒的。 蔬菜和水果使它成為一道非常完整的菜，但是，這次，我被“強迫”為小孩子加入另一種配料土豆。 如果您想嘗試其他帶有水果的雞肉食譜，我建議您 橘子雞 美味又快！
ingredientes
- 1只乾淨的散養雞
- 1個大洋蔥
- 4-6根胡蘿蔔
- 2蒜瓣
- 8 ciruelas
- 檸檬1
- 2個土豆
- 油
- 1杯白葡萄酒
- 2小枝迷迭香
- 1個月桂樹的分支
闡述
我們去皮洋蔥 切成薄片接下來，我們將胡蘿蔔去皮，切成薄片。
我們放在托盤上 用烤箱烤洋蔥，胡蘿蔔，蒜瓣，兩小塊迷迭香和一個月桂葉。
調味雞我們將其放在蔬菜床上，並撒上半個檸檬汁。 接下來，我們將檸檬倒入雞肉中。
我們用細雨的橄欖油澆水，然後放入 烤箱預熱到180º 大約1個小時。 經過一半的時間後，我們將雞肉翻面，以使雞肉變得四面八方，並加入李子和白葡萄酒。
雞肉煮好後，我們將提高烤箱的溫度以烘烤皮膚。
我們的服務伴隨著 炸薯條 切成丁。
更多信息 - 橘子雞，另一種煮15分鐘的雞的方法
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準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 410
李子放在哪裡？ 謝謝
伊莎貝爾（Isabel）在您把雞肉轉身時就穿上了，就像解釋中的😉
因此，您必須放入白蘭地或白葡萄酒？
在這種情況下，我用白葡萄酒。 錯誤出現在文本😉
如果家裡沒有白葡萄酒，還有其他選擇嗎？
你可以用蘋果酒，也可以不加這種成分。