今天我們要煮這道美味的雞肉。 它完全在烤箱中煮熟， 沒有任何脂肪，因此對於所有控制飲食的人來說，這是一個完美的選擇。 用很少的食材，一年中的任何時候您都會得到美味可口的菜餚。
此外，它是任何家庭菜單的理想選擇，無論是在日常廚房中還是在特殊場合。 如果您必須成為主持人 在特別的晚餐上，隨時可以品嚐這道烤雞肉。 成功將得到保證，並且也將非常容易做到且成本低廉。
ingredientes
- 2個散養雞腿
- 2個中等大小的土豆
- 半洋蔥
- 2蒜瓣
- 香菜
- Vino blanco
- 薩爾
準備
- 首先，我們準備雞大腿，我們必須去除多餘的脂肪，以免添加過多的脂肪。
- 我們洗淨並用吸水紙擦乾。
- 我們在大腿上切一些肉，使它們在裡面煮得很好。
- 我們在切絲切洋蔥。
- 將土豆去皮並洗淨，切成約XNUMX厘米厚的薄片。
- 在適合烤箱的盤子中，將洋蔥放在第一位，然後放在土豆上，在上面放大腿，然後放在底部。
- 我們在雞肉和裝飾物上倒上細雨白葡萄酒。
- 將大蒜去皮切成薄片，放在大腿上。
- 我們加鹽和香菜。
- 在噴泉底部添加半杯水，這樣我們就可以減少醬汁中葡萄酒的味道。
- 我們介紹預熱到200度左右的烤箱。
- 根據烤箱的功率，我們將雞肉在一側煮約45分鐘。
- 在那之後或煮熟後，我們轉大腿並趁機將土豆移一點。
- 再次，我們讓它煮約45分鐘，以確保它不會燃燒太多。
- 瞧，我們有美味的雞肉和一些嫩的土豆。
筆記
如果您不打算立即食用雞肉，則將其煮熟並加熱後將其從烤箱中取出，然後再食用。 這樣可以防止雞肉因熱量而收縮。