烤金槍魚釀茄子

烤金槍魚釀茄子,一種簡單的食譜,是另一種食用茄子的方法。 茄子非常健康,它是一種蔬菜,可以通過多種方式烹製而成,並帶有各種各樣的餡料。

今天,我向您提出一些用金槍魚塞滿的茄子,這種茄子很豐富,易於製備,非常適合夏天,並且使用全家人喜歡的食材。

您可以使用同一食譜製作其他變種,將其與貝沙梅爾和磨碎的奶酪一起焗,放入蛋黃醬代替貝沙梅爾,無論如何它們還是很美味的。 您也可以將其他組合與金槍魚搭配,然後放入蔬菜,例如炸洋蔥,非常搭配。

烤金槍魚釀茄子
作者:
食譜類型: Verduras
份量: 4
準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 
ingredientes
  • 4個茄子
  • 3-4罐金槍魚
  • 4雞蛋
  • 200克炸番茄
  • 100克磨碎的奶酪
準備
  1. 要準備裝滿烤金槍魚的茄子,我們將首先打開烤箱中的烤架。
  2. 我們將雞蛋放入鍋中加水烹飪,當它們開始烹飪時,我們將其放置10分鐘。 雞蛋準備好後,取出,冷卻,去皮並保留。
  3. 我們將茄子切成兩半,再切幾下,撒上少許油,將它們放入烤箱中,直到烤熟為止。
  4. 如果是茄子,我們將其除去,並藉助勺子將茄子中的肉除去,並註意它們不會破裂。
  5. 我們將茄子的肉切碎,放入源中。
  6. 加入金槍魚罐頭,與茄子混合。
  7. 將煮熟的雞蛋去皮切成小塊,添加到之前的混合物中。
  8. 我們加入炸番茄,調味適量,然後將所有食物混合均勻。
  9. 我們將茄子放入源中,並用我們準備的餡料填充它們。
  10. 我們用磨碎的奶酪覆蓋茄子。
  11. 我們把茄子放在烤箱裡烤。
  12. 當奶酪在那裡時,我們取出並上菜。

 


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