蔬菜 在家裡做飯並不總是那麼容易。 總會有一些家庭成員抵制它,並且“強迫”您在展示它們的方式上發揮創造力。 番茄醬和一層厚厚的巴馬干酪奶酪可以使任何蔬菜都變得有吸引力,甚至是花椰菜!
如今,花椰菜在家裡有千一百種食用方式。 在這個季節,您必須利用花園中的這些奇妙產品。 煮熟並用烤箱烤 濃稠的番茄醬和奶酪不僅為菜品增添色彩,而且還帶來風味。 沒有人會抱怨這道菜。
番茄醬和帕瑪森焗花椰菜
用番茄醬和巴馬干酪烤的花椰菜是將這種蔬菜介紹給孩子們的好菜。
作者: 瑪麗亞·瓦茲奎茲(Maria Vazquez)
廚房: 傳統的
食譜類型: Verduras
份量: 3
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 1花椰菜
- 1瓣大蒜
- 1小洋蔥
- 1 pimiento verde
- 1杯番茄醬
- 200克帕瑪森芝士(馬蘇里拉奶酪或其他您喜歡的奶酪)
- 橄欖油
- 薩爾
- 黑胡椒
準備
- 我們洗菜花 在冷水龍頭下,除去綠色的葉子。
- La 切成四塊 然後在裝有大量水和少許鹽的平底鍋中煮15分鐘或直至變軟。
- 當我們切碎洋蔥和青椒, 平底鍋炒 噴上好油。 在15至20分鐘之間,直到它們變軟為止。
- 我們將烤箱預熱至220º。
- 我們加入炒番茄 或將番茄醬倒入鍋中,加入胡椒粉並煮幾分鐘,以使口味混合在一起。
- 用番茄醬蓋住烤盤的底部,然後 我們把奶酪磨碎 關於它。
- 現在,我們將 花椰菜,排水良好,放在番茄和奶酪上。
- 我們將源帶到烤箱中, 煮25分鐘,調高最後5分鐘的熱量,使花椰菜呈褐色。
- 我們熱飲。
每份營養信息
卡路里: 135
嗨,我不喜歡蔬菜,但是這種食譜看起來很誘人,可以選擇吃蔬菜。 謝謝