這是一年中這個時候我們在家裡最喜歡的食譜之一。 這 烤胡椒沙拉，腹部和洋蔥是我們有朋友在家吃飯時的經典之作，但我們也可以私下享用。 做到這一點是如此簡單……。
在家裡，我們總是將冷凍的烤辣椒切成條，所以我們只需要在前一天將它們取出，煮一點辣椒並添加其餘的原料即可。 製作沙拉就這麼簡單，成功所需要的就是 好的蜜餞。
ingredientes
- 350克小條烤的辣椒
- 300克。 金槍魚肚
- ½白洋蔥，切成薄片
- 2瓣大蒜，切成薄片
- 200毫升特級初榨橄欖油
- 片狀鹽
準備
- 我們把辣椒瀝乾。
- 我們用大蒜將油和大蒜放在一個大煎鍋中，用小火加熱。 煮至大蒜 開始變成褐色 然後將其從鍋中取出。
- 加入辣椒炒 每邊用中火加熱8-10分鐘。 我們取出並保留。
- 我們組裝沙拉 將胡椒分層，將腹部和洋蔥弄碎，直到煮熟為止。
- 我們用一些薄片和細雨的原油裝飾胡椒沙拉。