烤桃核桃沙拉

夏天到了，我喜歡嘗試沙拉。 它們用途廣泛，可以使我們整合無數種成分：水果，蔬菜甚至豆類。 今天的主角是 烤桃，在供應沙拉之前的最後一刻。

色拉的關鍵是桃子柔嫩，給人以溫暖的感覺，因此必須在最後一刻煮熟。 但請放心，您的停留時間不會超過5分鐘。 為了陪伴桃子，我選擇了核桃，核桃可以代替開心果或腰果等。 堅果。 試試看！

原料

兩個人

• 生菜
• 10個核桃
• 1個大或2個小桃子
• 少量維達斯醃製奶酪
• 特級初榨橄欖油
• 香醋
• 薩爾
• 胡椒粉

闡述

我們打掃得很好 的生菜葉子在流淌的冷水中。 我們將它們切成薄片-我用剪刀將其切成條狀-然後將它們放在放射源中形成床。

我們打開堅果 然後將它們散佈在生菜上

接下來，我們將桃子去皮，切成楔形。 在煎鍋或煎鍋上 非常熱，沒有油，我們將它們煮幾分鐘，直到表面輕微“粘”成褐色。 桃子會很嫩，但不會散落。 我們把它們放在生菜上。

我們分發一些 奶酪屑 在頂部固化，最後，我們用香醋澆水。

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