雞腿配烤土豆，一個簡單、多汁和健康的雞肉食譜。
在烤箱中準備雞肉很簡單，最重要的是我們不會弄髒廚房，所有東西都在同一個托盤中準備好，我們馬上就準備好了。 在烤箱中烹飪非常好且快速，所有東西都是用自己的果汁煮熟的，不需要很多油。
我們可以用雞肉、兔子、羊肉來準備這個食譜……
ingredientes
- 4隻雞大腿
- 2-3土豆
- 2 Cebollas
- 200毫升白酒
- 百里香，迷迭香
- 橄欖油
- 胡椒粉
- 薩爾
準備
- 用烤土豆準備雞腿，首先將土豆去皮並切成約 1 厘米的薄片。
- 我們在 200 ºC 時打開烤箱，上下加熱。
- 將洋蔥去皮並切成薄片。
- 取一個適合烤箱的托盤，將土豆和洋蔥作為底料，用鹽和胡椒調味，加入少許橄欖油。
- 在土豆和洋蔥上，我們放雞腿，乾淨。 用鹽和胡椒調味，加入少許百里香或迷迭香調味。
- 將橄欖油、一杯白葡萄酒和少許水倒在雞肉上。
- 我們把源頭和雞肉一起放進烤箱，讓它煮20分鐘左右，一定是有點金黃了。
- 從烤箱中取出托盤，將雞肉翻過來，然後放回烤箱，直到雞肉和土豆準備好。 雞肉必須是金黃色的，我們再吃大約 30 分鐘。
- 如有必要，我們可以再次翻轉雞肉。 如果太乾，你可以加一點水或一點白葡萄酒。
- 它將準備就緒。