炸茴香甜甜圈

炸茴香甜甜圈

我知道,這些天的高溫不會邀請您準備這種食譜。 但是,當我們想在廚房裡放鬆身心並準備一些甜食作為點心時,將會有更多可忍受的日子。 然後,我希望您能記住我今天向您推薦的經典作品: 炸的茴香甜甜圈。

這麼受歡迎的食譜有 眾多版本 一樣的。 我不是八角甜點的忠實擁護者,但是我喜歡嘗試嘗試像這樣的食譜。 他們在家裡飛了,因為即使我們為特定目的做準備,我們也必須意識到,他們最終變成了24小時的誘惑。

炸茴香甜甜圈
我們今天準備的炸茴香甜甜圈是我們流行美食的經典之作。 早餐或小吃的理想選擇,您不覺得嗎?

作者:
廚房: 西班牙語
食譜類型: 甜品
份量: 25

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 800克多用途麵粉
  • 5雞蛋
  • 250毫升溫和的橄欖油
  • 250毫升糖
  • 大量的綠色茴香
  • 2包Royal Type酵母
  • 甜茴香

準備
  1. 我們把 煎鍋裡的油 並加入茴香粒。 我們加熱直到吸收熱量,然後從熱中移出。 我們讓它完全冷卻。
  2. 在碗裡 我們打雞蛋 直到它們發泡為止。 然後,我們添加糖並繼續攪拌直至其完全融合。
  3. 然後 添加過濾油 拌勻
  4. 我們混合 500克 麵粉 與酵母。 我們首先將500克麵粉放入碗中並混合。 然後,我們逐漸將其餘部分合併,直到獲得一個柔軟且易於管理的麵團,使我們能夠形成一個球。
  5. 雙手沾上油, 我們形成球 約25克我們將它們放在櫃檯上。 完成後,讓他們休息20分鐘。
  6. 然後,我們取兩個球,將它們粘在放在工作檯面上的平坦部分上,然後製作一個 中心的洞。
  7. 在一個深鍋裡,我們加熱 炸很多油。 我們將它們一次一次地添加到油中。 重要的是控製油的溫度,以使它們在外部不燃燒而在內部不生。
  8. 卸下時,我們將它們放在吸水紙上以除去多餘的油,然後立即將其除去。 用甜茴香刷。

 


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