炸鱈魚炸肉排

今天，我為大家介紹一個非常豐富的食譜，以便以不同的方式為家中最小的魚做準備。

ingredientes

1/2公斤無須鱈魚片
1/2公斤麵包屑
2雞蛋
麵粉四個零所需數量
8湯匙普羅旺斯語
油炸所需量的油
鹽調味

過程

從鱈魚片上去掉骨頭，鹽醃麵包屑，然後在麵粉中加入四個零。 然後通過雞蛋和普羅旺斯的混合物，最後使它們通過麵包屑，在同一麵包上毆打它們，使它們很好地粘附在一起。

然後將它們放在盛有熱油的平底鍋中，將其兩面煎炸，然後放入裝有吸收性紙的源中。