雞肉是一種非常有用的食物，剛開始時，或者在廚房裡，有很多食譜。 不僅是因為它的味道，而且還因為它易於組合：土豆，蔬菜，不同的調味料等。
在這種情況下，我們準備了一個 醬油雞炒雞蛋，伴以一些蘑菇。 通過添加約2或3湯匙醬油，這是一種簡單的配方，並且在風味方面有些新意。 由於蘑菇中含有水分和添加了雞蛋以製成炒雞蛋，所以味道溫和。
醬油雞炒雞蛋
在此食譜中，我們使用了非常容易找到且非常實惠的成分：雞肉，蘑菇，醬油，洋蔥和雞蛋。
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
廚房： 西班牙文
食譜類型： 肉
份量： 2
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 4個雞柳
- 200克蘑菇
- 1蛋
- ½洋蔥
- 3湯匙醬油
- 薩爾
- 橄欖油
準備
- 我們在鍋裡放橄欖油加熱。 當它開始變熱時 我們將小洋蔥切成小方塊 以便他們開始偷獵。 洋蔥煮熟後 我們把雞肉片切成薄片 小條。 我們攪拌均勻以混合兩種成分 10-15 minutos 待做的肉。
- 當雞肉開始變褐時，我們添加 蘑菇，洗淨後切成薄片。 我們將其放在中火上，再煮10-15分鐘。
- 如果只剩下幾分鐘的時間，是時候添加我們的 醬油。 我們加入3大湯匙並攪拌均勻，以混合調味料並使醬汁變稠。
我們放在一邊吃！
筆記
La 醬油 它是烹飪的好資源。
每份營養信息
卡路里： 385