炒蘑菇和熟土豆豆腐

炒蘑菇和熟土豆豆腐

幾乎每週我都會航行 硬豆腐塊 然後我用它來連續兩天準備不同的菜餚。 豆腐配炒蘑菇和煮熟的土豆只是您可以輕鬆快速地準備的眾多建議之一。 你想知道怎麼做嗎?

對我來說 將豆腐醃製 是它獲得風味的關鍵。 你可以用你最喜歡的香料來做。 我最喜歡的是辣椒粉和牛至,但你可以添加或代替這些薑黃、孜然或咖哩,為什麼不呢! 一切都是實驗的問題。

一旦豆腐醃製和油炸,您只需將其與 炒蘑菇、煮土豆和一些櫻桃 準備好這個食譜。 但如果我們一步一步來,你怎麼看? 從豆腐醃料到最後的調料。 記下並繼續讓這個食譜變得如此簡單和有用。

食譜

炒蘑菇和熟土豆豆腐
我們今天準備的炒蘑菇和煮熟的土豆豆腐是一種簡單、快捷的素食食譜。 非常適合與家人一起享受。
作者:
份量: 2
準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 
ingredientes
對於豆腐
  • 400克豆腐
  • 250毫升水
  • 1茶匙甜辣椒粉
  • ½茶匙熱辣椒粉
  • 1茶匙大蒜粉
  • 鹽和胡椒粉調味
  • 2湯匙特級初榨橄欖油
  • 1湯匙醬油
作為伴奏
  • 4個小土豆
  • 250克蘑菇
  • ½茶匙大蒜粉
  • ½ 茶匙幹歐芹
  • 8個櫻桃番茄
  • 特級初榨橄欖油
  • 薩爾
  • 胡椒粉
準備
  1. 我們煮土豆 在鹽水中; 如果它們很小,則需要大約 30 分鐘才能煮熟。
  2. 我們花時間去 準備豆腐。 為此,我們將水、香料和豆腐丁放入平底鍋中。 完成後,用中火加熱,蓋上蓋子,讓豆腐煮8分鐘。 然後,我們揭開蓋子,用中高溫煮,直到水蒸發。
  3. 之後,我們倒入油和 炒8分鐘,讓豆腐變成褐色. 最後,加入醬油,混合,再煮 2 分鐘。 我們訂了。
  4. 現在土豆可能已經煮熟了。 如果是這樣,我們將它們從水中取出,瀝乾並等待它們變熱剝皮。
  5. 當我們等待時 我們炒蘑菇. 我們在煎鍋裡放幾湯匙油,當它很熱時,我們加入蘑菇並將它們的一側變成褐色,然後加入鹽和胡椒粉,加入大蒜粉和歐芹,然後把它們翻過來煮熟再過一分鐘。
  6. 一旦所有的原料準備好,我們只需要把豆腐、土豆和熱蘑菇混合在盤子或碗裡,加入櫻桃番茄,就可以享用這豆腐配炒蘑菇和煮熟的土豆了。

 


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