我如何為您帶來食譜 油炸牛奶，這是複活節這幾天不容錯過的甜點。
La 炒牛奶是甜點 很好乍一看似乎很複雜，但事實並非如此，這很簡單。 當您使用面霜時，您只需要稍稍耐心，以使其緩慢完成，以免結塊，並且它是一種細膩而豐富的面霜。
炒牛奶 我建議用澱粉製成，可以在任何購物中心找到它，但是可以使用玉米澱粉，它看起來也不錯。 我也沒有在麵團上放一個雞蛋，只把雞蛋放在麵糊中。 它本身是由牛奶，澱粉或麵粉和糖製成的甜點。
如您所見，我們可以準備一份豐富的 傳統甜點 享受這些日子。
ingredientes
- 1升牛奶
- 180克糖
- 120克澱粉或玉米澱粉
- 1個肉桂棒
- 1片檸檬皮
- 連擊：
- 2雞蛋
- 100克澱粉或麵粉
- 100克糖
- 2湯匙肉桂粉
- 溫和的油炸油
準備
- 我們將從升牛奶和儲備中分離出一杯。 我們將剩下的用肉桂棒和檸檬皮放在鍋中加熱，用小火煮幾分鐘，將其關閉，靜置10分鐘。
- 我們去掉檸檬皮和肉桂棒，將鍋中的糖倒入火中，我們將攪拌。 火會很低。 在剩下的牛奶中，我們溶解澱粉。
- 當牛奶變熱時，用幾根棒將牛奶與澱粉一起加入，在非常低的熱量下不停地攪拌混合物，直到大約15分鐘，直到變成濃稠光滑的奶油為止。
- 看到完成時，我們關掉火，準備一個方形模具。 用少許水或黃油將其弄濕，然後加入奶油，蓋上薄膜，將其加熱並放入冰箱，直到凝固3-4小時或過夜。
- 在這段時間之後，我們將其取出並切成正方形。
- 我們將準備一個裝有麵粉的盤子，另一個裝有打好的雞蛋的盤子，然後將這些塊先通過麵粉，然後再通過雞蛋。
- 我們將把裝有大量油的平底鍋放在火上，熱時我們將炸奶油塊。
- 我們將其取出，然後將其轉移到裝有廚房用紙的盤子中。
- 我們將準備一盤加糖和肉桂的菜，然後將其包裹。
- 並準備服務！