麵食是可以用數百種不同方式製備的菜餚之一,並且始終具有良好的效果。 在任何場合下準備健康美味的菜餚的絕妙方法。 今天,我為您帶來這個非常簡單的食譜 塞拉諾火腿和蘑菇意粉。 一個非常簡單的食譜,只需幾分鐘即可完成,並使用您在廚房中可以輕鬆找到的配料。
如果您想減少這道菜的熱量攝入,您只需做一些小改動即可。 通過稍微改變成分,您可以使所有食譜適應您的飲食類型。 在這種情況下,您可以 雞蛋麵條代替全麥麵食儘管它不那麼多汁,但可以為您帶來良好的效果。 我們開始工作,做飯!
ingredientes
- 500克雞蛋意粉
- 一杯炸玉米餅的塞拉諾火腿
- 250克切片蘑菇
- 2蒜瓣
- 1茶匙黃油
- ½杯牛奶
- 薩爾
- 特級初榨橄欖油
- 香菜
準備
- 首先,我們在水上放一個大鍋,火上加一點鹽,煮沸。
- 當水開始沸騰時,我們添加意大利面而不會將其弄碎。
- 煮約10分鐘,或按照製造商指示的時間煮。
- 麵食準備好後,我們將其瀝乾並冷卻,以停止烹飪。
- 當麵食瀝乾時,我們將準備醬汁
- 我們用細毛細雨的橄欖油將平底鍋放在火上。
- 將大蒜切成小塊,然後在油中炸,注意不要燃燒。
- 接下來,我們將蘑菇洗淨以除去污垢,然後放入鍋中。
- 當蘑菇變軟時,加入火腿塊並攪拌。
- 快速加入糊狀物,攪拌均勻。
- 加入一湯匙黃油並混合。
- 最後,我們添加牛奶和鹽調味。
- 讓它煮幾分鐘,直到牛奶減少。
- 準備好了! 我們已經準備好吃這種美味的意大利面了。
筆記
如果需要,您可以在麵食加熱時添加磨碎的奶酪使其融化。
我剛做的很好吃😋😋