火腿和奶酪煎餅

這個星期我提議一些 火腿和奶酪煎餅  我將其與墨西哥傳統菜餚pico de gallo搭配使用,是夏季晚餐的理想選擇。 一個簡單容易的食譜來準備。

準備這些 玉米煎餅 因此它們對墨西哥更具風味,而不是用黃油代替黃油。 您也可以更改餡料並放入雞肉,牛肉,蔬菜,也可以放入香腸片...如果您喜歡辣的東西也可以做得很好。
這些 火腿和奶酪煎餅 我陪他們一起吃一些新鮮的切碎的蔬菜,這種蔬菜被稱為pico de gallo,通常用來做煎餅。

火腿和奶酪煎餅

作者:
食譜類型: 柏拉圖
份量: 4

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 1包玉米餅
  • 4片切達干酪Gruyère奶酪..
  • 4片馬蘇里拉奶酪
  • 4片火腿
  • 橄欖油或黃油
  • 對於加爾各答,
  • 1塞沃利亞
  • 2 Tomate的
  • 1 pimiento verde
  • 1 pepino
  • 鹽和油
  • 胡椒粉
  • 檸檬或酸橙

準備
  1. 為了製作火腿和奶酪薄餅,我​​們將首先從pico de gallo開始。
  2. 我們將所有蔬菜,洋蔥,胡椒粉,黃瓜和西紅柿切成小塊,然後放入源中。 用少許鹽,油,胡椒粉和少許檸檬或酸橙汁調味。 您也可以放一點綠色辣椒。
  3. 我們從煎餅開始。 我們先放一塊煎餅,然後首先放上煮熟的火腿,切成薄片的奶酪和馬蘇里拉奶酪。
  4. 我們在上面放了一塊煎餅。 我們將平鍋放在火上,撒上油或黃油。
  5. 我們將薄煎餅塞入鍋中。 我們用中火將其放置2-3分鐘,以使熱量到達內部,然後將其翻轉以完成烹飪。
  6. 我們正在將它們取出,在它們冷卻之前,我們將其切割並作為源使用。
  7. 我們陪伴著pico de gallo。

 


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