炒雞蛋

炒雞蛋

昨天,我們去鎮上與家人團聚,他們給了我們一個驚喜。 很棒的傳統午餐 典型的村莊。 一個使用土地和傳統產品,土豆,雞蛋和香腸製作的國家爭奪戰。

僅需少量食材,我們就能滿足 我們國家的所有風味,雖然熱量足夠,但是不能燃燒一次大的自行車。 重要的是能夠時不時地享受這些歷代佳餚留下的印記。

ingredientes

  • 1伊比利亞香腸。
  • 3公斤土豆。
  • 1大洋蔥。
  • 3-4個雞蛋。
  • 橄欖油和葵花籽油。
  • 薩爾

準備

首先,我們將切碎 洋蔥和香腸 小骰子。 我們將在帶有優質橄欖油的煎鍋中一起煎炸。 當我們看到洋蔥已耗盡時,我們將其從火上移開並排掉吸收紙上的水分。

另一方面,我們將去皮 帕塔塔斯 我們將像炸薯條那樣將它們切成薄片。 我們將它們用大量的葵花籽油煎炸,然後將它們放在吸水紙上以消除多餘的油脂。

最後,我們將土豆,洋蔥和香腸放入一個寬而深的煎鍋中,將其加熱一點。 我們將添加 雞蛋 我們將攪拌一下,使它們與其他成分結合在一起,從而使我們 亂七八糟的 露營者。

有關食譜的更多信息

炒雞蛋

準備時間

烹飪時間

總時間

每服千卡 479

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  1.   瑪麗亞·德爾·卡門 他說:

    我喜歡那個食譜...那是我做的方式,但是我還添加了幾塊紅辣椒(用於烘烤)和土豆和其他配料一起炒...