El 夏天 它與 新鮮的食譜，但是沒有什麼可以阻止我們充分利用剩下的夏季時間。 為此，我為您帶來了 涼拌捲心菜和胡蘿蔔，非常容易製作，而且敷料清爽新鮮。
難度等級： 很容易
準備時間： 5 Minutos
大約4人的食材：
- 1 捲心菜 小
- 2或3 紅蘿蔔
- 一汁 檸檬
- 糖
- 薩爾
詳細說明：
洗 紅蘿蔔，去皮並磨碎。 將其保存在容器中，另一方面，將小時數與 捲心菜，將它們清潔並切成細條。 將捲心菜添加到保留磨碎的胡蘿蔔的容器中。
最後準備 敷料 混合果汁 檸檬 與 糖 和 薩爾 （儘管理想的情況是糖的量是鹽的兩倍，其量將取決於每個糖的味道），將其添加到先前的容器中並充分混合。 聰明的！。
上菜時...
它幾乎可以隨您想要的任何食物一起食用，儘管我最喜歡的選擇是簡單醃製的白魚。 午餐和晚餐非常輕鬆而豐富。
食譜建議：
如果您不節食，則在調料上加一湯匙蛋黃醬和一半芥末醬（但要溫和而不是辛辣）。 您會得到與奶油色非常相似的奶油色拉 涼拌捲心菜.
最好的…
如果您不喜歡煮白菜，這可能是您飲食中的好選擇。