今天,我們為您帶來第二道帶有大海味的菜餚。魚和海鮮,豐富的組合,非常適合那些喜歡大海為我們提供的美味佳餚的人。 如果您喜歡吃魚,但總是以相同的方式使您感到厭煩,那麼此食譜非常適合您改變其製備方式。 它既快速又非常健康。 做你的 海鮮安康魚的尾巴 您會發現這道菜最美味。
海鮮安康魚的尾巴
當我們有客人在家時,帶有海鮮的安康魚尾巴可能是理想的第二道菜。
作者: 卡門·吉倫(Carmen Guillen)
廚房: 西班牙文
食譜類型: 佩斯卡
份量: 4
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 1公斤的安康魚尾巴
- 蛤250克
- 250克大蝦
- 250毫升海鮮湯
- 1塞沃利亞
- 1 pimiento verde
- 4蒜瓣
- ½番茄
- 橄欖油
- 香菜
- 薩爾
準備
- 在鍋中,我們加入大量的橄欖油。 那覆蓋了鍋的整個底部。 我們將其加熱以準備 軟糖.
- 為了製作醬汁,我們將所有先前洗淨去皮的蔬菜加進去,切成小條:洋蔥,大蒜,番茄和胡椒。 我們用中火加熱。
- 調味完成後,加入 安康魚的尾巴,但只能來回地封住它們。 待幾分鐘,然後去掉安康魚的尾巴,將醬汁留在鍋中。
- 接下來,我們添加 蛤and和大蝦。 我們攪拌均勻,然後用中火煮約5分鐘。
- 接下來我們要添加的是 海鮮湯。 大約一杯。 我們還添加了切碎的香菜,當湯很熱時,添加安康魚的尾巴。
- 我們讓所有事情都完成了 小火15分鐘 然後我們加一點鹽就可以了。 然後,我們將其取出並鍍上。
筆記
您可以根據自己的喜好添加一些牛至或迷迭香...
每份營養信息
卡路里: 400