法式吐司與李子和意大利乳清乾酪

法式吐司與李子和意大利乳清乾酪

我們通過準備一個週末開始了 國王早餐。 早餐不是在五分鐘內準備的,也不是在十五分鐘內準備的,但是值得嘗試。 法式吐司配烤李子塊是一個充滿活力的早晨的好選擇。

如果我們還要在公式中添加意大利乳清乾酪怎麼辦? 這是一個選擇,但不是必需的。 毫無疑問,這道菜在卡路里中獲勝。 因此,您可以自行決定是否要寫信或消除 奶油乳酪 並用少許糖粉或蜂蜜代替。

法式吐司與李子和意大利乳清乾酪
我們今天準備的法式吐司和烤李子和意大利乳清乾酪是一個很棒的周末早餐,美味!

作者:
廚房: 法國
食譜類型: 早餐
份量: 4-6

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 12片雞蛋麵包或奶油蛋捲麵包(2厘米厚)
  • 4個雞蛋L
  • ¾杯牛奶
  • 1茶匙香草精
  • ½茶匙肉桂
  • 4把黃油勺
  • 烤李子
對於烤李子
  • 5-6個成熟的李子,切成塊
  • 4湯匙糖
  • 1茶匙香草精
  • ½茶匙肉桂
對於意大利乳清乾酪奶油
  • 1杯意大利乳清乾酪
  • ½杯糖粉
  • 1湯匙檸檬皮
  • 2湯匙檸檬汁
  • ⅓杯奶油

準備
  1. 我們預熱烤箱 在200ºC下,在烤盤上襯上羊皮紙。
  2. 在碗中,我們將所有必要的成分混合在一起,以準備烤李子。 充分混合,然後將李子充分散佈在烤盤上。 我們烤15分鐘 直到它們變軟。
  3. 我們鞭打奶油 並在一個單獨的碗裡將ricorra奶酪與糖,皮和檸檬汁混合。 毆打後,我們加入奶油並混合,直到與包絡動作融為一體。 我們在冰箱裡儲備。
  4. 在一定深度的托盤中 我們打雞蛋,牛奶,香草精,肉桂和肉荳蔻。
  5. 我們加熱煎鍋 並把一湯匙黃油融化。
  6. 將麵包切片浸入雞蛋混合物中,然後 我們炒1-2分鐘 在每一側,直到金黃色。 我們重複此過程,將黃油添加到鍋中,直到完成所有切片。
  7. 我們搭配烤李子和意大利乳清乾酪。

 


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