沙朗奶酪醬

今天我們要準備一個 牛lo和奶酪醬,一個簡單的食譜 我們可以在特殊場合準備,例如聚會,生日或聖誕節,這是一種經濟的菜 牛lo是一種非常適合我們的主菜,它是一種多汁的肉,味道很好,並且帶有很多蘑菇或蔬菜,非常美味。

這盤 牛lo和奶酪醬 我們可以使它非常多樣化,因為它可以接受我們喜歡的任何奶酪,所以我通常會非常喜歡使用帕瑪森奶酪,但是另一種乳脂狀的奶酪也可以很好地搭配。

沙朗奶酪醬

作者:
食譜類型: 首先,先發
份量: 6-8

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 2豬里脊肉
  • 2瓶用於烹飪的奶油400毫升。
  • 1杯肉湯200ml
  • 150克磨碎的帕爾馬干酪或其他奶油
  • 香菇
  • 鹽和胡椒

準備
  1. 我們將去掉魚片,油脂和網狀物。 我們將用鹽和胡椒粉調味。
  2. 在砂鍋或煎鍋中,我們將5湯匙油和牛lo都變成褐色。
  3. 一旦變黃,我們將添加一杯肉湯。 我們將其煮5分鐘。
  4. 在這段時間之後,我們將添加一瓶奶油,如果我們發現它很少,我們將添加另一塊和一部分磨碎的奶酪。 我將帕爾馬干酪放入其中,您可以放入最喜歡的干酪。
  5. 我們將其煮至奶酪溶解為止,然後嘗試一下,如果我們喜歡帶有更多奶酪味的奶酪,我們會添加更多。
  6. 我們將伴隨著一些烤蘑菇。
  7. 如果太稠了,我們可以加一點牛奶使其淡化,我們將用鹽品嚐它,將其校正就可以使用了。
  8. 寒冷時,我們將其切成薄片,可以切成薄片,也可以切成薄片,然後將其放在盤子中,並蓋上少許調味料,其餘的則放在調味船中。
  9. 準備好了!!!
  10. 祝您好胃口!!!

 

 


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