沙朗牛排配蘑菇醬和奶油

如果我真的喜歡任何食物，那就是 牛lo 豬肉。 一種 肉那麼嫩多汁 在你的嘴裡融化。 因此，為了讓您週末愉快，我準備了此食譜，製作蘑菇醬，奶油和奶酪中的豬里脊肉片。

沙朗里脊肉可能是一件昂貴的東西，但要享受這一點 美味食譜 值得一次花幾歐元。 

ingredientes

• 1豬里脊肉。
• 1罐蘑菇。
• 1/2洋蔥。
• 2塊奶油。
• 1包切碎的奶酪混合（普通+切達干酪）。
• 橄欖油
• 薩爾

準備

首先， 我們將牛lo里脊肉切成魚片 至少1厘米厚。 我們將其醃製並在鍋中標記少許並保留。

稍後，我們將 蘑菇醬和奶油。 為此，我們將切碎洋蔥，大小無關緊要，因為稍後會壓碎。 為此，我們將其倒入鍋中，然後加入蘑菇罐頭。 我們將一點點攪拌，使其煮約8分鐘，直到蘑菇煮好為止。

然後，我們將添加奶油，然後將其煮熟。 當它開始沸騰時，我們將從火上移開並粉碎一切，然後回到火上。 幾分鐘後， 我們將添加磨碎的奶酪，我們將攪拌所有物料直至其融化。

最後，我們將魚片放在深烤箱中，然後用蘑菇醬和奶油沐浴。 我們將在上面加一點磨碎的奶酪，然後將其放在烤箱中進行焗烤 180ºC大約10-15分鐘.

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