土豆塞滿了沙拉,是夏天的新鮮食譜。 俄羅斯沙拉的一種版本,配以土豆船。 準備這道菜非常簡單,吃驚的是,沙拉的供應方式是原始的。 您可以提前準備好這道菜,總是放在冰箱裡,但是如果沒有蛋黃醬,則必須小心,您必須立即製作或購買已經準備好的蛋黃醬。
新鮮和簡單的食材,非常適合夏季烹製。 您可以放上最喜歡的食材,使其多樣化,甚至填充沙拉。
ingredientes
- 4個土豆
- 400克煮熟的沙拉
- 4雞蛋
- 2或3罐金槍魚
- 蛋黃醬
- 橄欖
準備
- 我們將一個盛有大量水和少許鹽的鍋放進去,然後用土豆去皮煮熟。 當它們出現時,我們會讓它們冷卻。
- 我們還將把四個雞蛋放在另一個鍋中加水煮。 當它們煮熟後,我們將它們放入冰箱,直到我們使用它們。
- 我們將在砂鍋中加水煮最喜歡的蔬菜(胡蘿蔔,青豆,花椰菜,西蘭花,豌豆……),也可以購買已經煮熟的蔬菜。
- 另一方面,我們將所有食材放入一個碗中,將沙拉或煮熟的蔬菜切成小塊,將金槍魚罐頭,冷煮熟的雞蛋切成小塊。 我們將製作一個蛋黃醬,或者我們將其購買。
- 土豆煮熟後,我們將其冷卻。 當它們變冷時,我們將其切成兩半,去掉皮膚,並在茶匙的幫助下小心清空它們,以免它們破裂,形成一個孔來填充它們。
- 我們將所有成分與我們倒空的馬鈴薯片混合在一起,填充馬鈴薯,用餡料覆蓋它們,然後用蛋黃醬調味並加入一些橄欖。
- 我們將它們放入冰箱,直到需要冷飲為止!!!
- 我們可以為他們提供一些紅辣椒,橄欖,鳳尾魚…。
- 一些船準備吃了!!!!