比米炒醬油。 Bimi是我們最近在市場上出售的一種蔬菜，他們稱其為超級蔬菜，因為它含有許多對我們的健康非常有益的特性和維生素。 這種來自西班牙的野菜以西蘭花為名。
一種容易準備的蔬菜可以煮熟，燒烤，沙拉，醬汁…。 幾天前，我嘗試了這種蔬菜和烤肉。 它的味道與西蘭花非常相似，非常好。
一種蔬菜 陪伴任何肉類或魚類菜餚或翻炒。 我為您帶來的食譜簡單易行。
ingredientes
- 2包Bimis
- 2-3瓣大蒜
- 飛濺的醬油
- 3-4湯匙水
- 油和胡椒
- 什錦的種子
準備
- 要準備用大豆炒的bimis，我們將首先在水龍頭下用水沖洗bimis。
- 我們放了一個寬砂鍋，以使它們吸收良好，我們加了一點水，當它開始沸騰時，我們加入了二味。 我們將讓他們煮直到它們變軟或變軟為止，我們會在6至8分鐘之間將它們煮熟。 當它們出現時，我們將它們取出並排幹。
- 另一方面，我們將大蒜層壓在一起，在緞面中加少許油，然後加入軋製的大蒜，這樣它們就可以釋放風味，而又不至於使其變得過多褐色。
- 將比米酒倒入鍋中，用大蒜炒熟，然後使其變褐色，再加入醬油調味，噴射水和3-4湯匙水，煮幾分鐘，再加入少許胡椒粉，鹽沒必要，因為醬油很咸。
- 當Bimis準備好時，添加一些什錦的種子或芝麻種子，使其具有鬆脆的口感。
- 如果您喜歡辣的感覺，可以在放入大蒜時加入一些辣椒。
- 準備吃！！！