檸檬芝士蛋糕美味，簡單，奶油狀的芝士蛋糕，這很容易做到，因為我們只需要粉碎所有成分並將其放入烤箱，就這麼簡單。
芝士蛋糕是一種很好的甜點，我們可以找到很多製備芝士蛋糕的方法，但是我今天提出的這種芝士蛋糕是最常見和最著名的，檸檬給人的酸味非常好。 芝士蛋糕也很棒，因為我們可以為它們配上水果，果醬……。 但是，有了水果，它是非常好的。
ingredientes
- 4雞蛋
- 1原味或檸檬酸奶
- 300克奶酪醬
- 125克糖
- 2湯匙檸檬汁
- 檸檬皮
- 70克玉米粉（玉米澱粉）
- 糖粉
準備
- 要製作奶酪和檸檬蛋糕，我們將首先清洗檸檬，將其充分乾燥，然後去除皮皮，然後擠半個檸檬或整個檸檬。
- 我們將烤箱上下加熱至180ºC，然後將托盤放在中間。
- 在一個碗裡，我們把雞蛋和糖打成一團。
- 我們加入酸奶，混合。
- 加入奶油芝士，檸檬汁和皮。 我們混合得很好，直到一切都混合在一起。
- 加入玉米麵，攪拌直到沒有結塊。
- 撒上少許黃油的模具，撒上麵粉，再加上蛋糕的手柄。
- 我們將模具放入烤箱中，放置約40分鐘，或者直到奶酪蛋糕準備好為止，為此，我們將用牙籤在中心刺穿，如果模具變乾，則仍然濕時就可以使用了。多留一點。
- 當它從烤箱中出來時，讓它冷卻，並撒上糖粉。