我不知道您是否會像我一樣喜歡新鮮的檸檬慕斯,但是對於那些喊“是”或舉手的人來說,這是食譜。 對於尚未嘗試過的人,他們不知道自己缺少什麼。
雖然確實 新鮮的檸檬慕斯 一年中的任何時候都可以吃,在春季或夏季,加熱時味道更好。 如果有的話,告訴我你好嗎?
檸檬慕斯
在一年中的任何時候,新鮮的檸檬慕斯都是不錯的選擇,但是在春季和夏季,它要好得多。
作者: 卡門·吉倫(Carmen Guillen)
廚房: 法國
食譜類型: Postres
份量: 4
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 400毫升純奶油
- 200克糖
- 三個檸檬汁
- 兩個檸檬皮
準備
- 我們要做的第一件事是 鞭打奶油。 為此,您可以使用混音器進行組裝或手動進行。 如果選擇第二個選項,請確保 奶油很冷,這樣會更容易。 奶油裝好後,我們將添加 糖霜,不停地安裝它,以使其混合均勻並且奶油不會掉落。
- 然後 我們將磨碎兩個檸檬的皮,我們將在之前對其進行清洗。 磨碎的說,我們將它們添加到奶油。 然後 我們擠三個檸檬, 我們榨汁 去除管子和果肉,然後在繼續攪打奶油的過程中一點一點地倒,直到所有成分完全融合在一起,並且 具有適當質地的慕斯。 我們將檸檬慕斯倒在我們選擇的容器上,然後放入 在冰箱里呆了幾個小時 因此它們非常新鮮和豐富。 和吃!
筆記
要裝飾,您可以在頂部添加更多檸檬皮。
每份營養信息
卡路里: 190