在周末,我喜歡準備蛋糕,以甜蜜的口氣結束一周。 東 橙色蛋糕 巧克力片是我最後一次烘烤,毫無疑問,我很快就會再次烘烤。 這是一個簡單,美味和蓬鬆的蛋糕。 早餐或點心的理想選擇。
這樣做不涉及任何困難。 您將對一個碗進行染色,然後在20分鐘內準備好麵團並將其準備放入烤箱。 如果你想 當作甜點您可以在上面塗上黑巧克力塗層,但我們可以向您保證沒有必要享受它。 你敢準備嗎?
ingredientes
- 250克蛋
- 225克糖
- 一撮細鹽
- 200克室溫下塗黃油
- 250克乳清(235克牛奶+ 15克檸檬汁)
- 兩個橙子的皮
- 375克。 多用途麵粉
- 15克烘烤酵母,一個信封
- 100克巧克力脆片
準備
- 我們準備血清 牛奶加15克。 檸檬汁至235克牛奶。 在使用前,我們攪拌使其靜置15分鐘。
- 我們將烤箱調至180º並用黃油在一個或多個模具上潤滑。
- 我們打雞蛋,鹽和糖煮10分鐘直至變白。
- 然後 我們加黃油 並擊敗直到整合。
- 我們結合了血清 牛奶和橙皮,低速攪拌直至獲得均勻的麵團。
- 一點一點, 我們加麵粉 並用抹刀拌勻即可。
- 最後,我們添加巧克力片並混合。
- 我們將麵團倒入模具中,然後我們烤約50分鐘 如果我們在單個大型模具中完成; 直到蛋糕完成。
- 從烤箱中取出,10分鐘後脫模,然後 在架子上放涼。