橘子和香草蛋ust，這個週末很棒的小吃
該 橘子和橘子 它們在每年的這個時候非常典型，因為隨著秋天的寒冷，我們更容易感冒，因此維生素C的大量添加是一種很好的家庭療法，可以使我們的防禦系統活躍起來並照顧好我們身體。
因此，為了利用有些陳舊的橙子或橘子，我們準備了一些美味的 布丁 橘子。 這樣，這種甜點可以成為孩子們的零食，從而為他們提供 多餘的維生素C.
ingredientes
- 1/2升的普通話或橙汁。
- 6個雞蛋。
- 120克糖。
- 1湯匙香草精或樹枝。
- 糖和水飛濺的焦糖。
準備
首先，我們將準備 焦糖。 為此，我們將取一個砂鍋，加入2-3湯匙糖和少量水。 我們將放低熱量，使其煮熟，直到得到金色焦糖。
隨後， 我們會擠橘子或橘子，非常好地過濾果汁以去除任何皮膚。 我們將這種果汁放在中火上，當它開始沸騰時，我們將留下幾分鐘並放在一邊。
另一方面，當焦糖在煮，果汁在沸騰時，我們將 一碗6個雞蛋。 我們將一點一點地攪打並加入糖，直到得到均勻的混合物。
最後，我們將兩種混合物混合在一起（雞蛋加糖和橙汁），然後將其倒入一個單獨的模具中，或以前將焦糖放入其中的模具。 在170ºC的Bain-Marie中烘烤約35分鐘，或者直到我們看到它已經完全設置好為止。
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準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 427