烏賊配墨魚 準備美味又簡單的菜。 現在我們可以找到黑面，他們在散裝豆類的商店裡出售。 當我看到它時，我並沒有考慮它，而是嘗試了它，除了很好之外，它是一道非常受黑麵條歡迎的菜，而且它是一種非常誘人的菜。
關於此fideuá的最重要的事情是準備一個帶有骨頭和新鮮魚頭的優質魚湯 這樣就可以確保成功。 它像任何fideuá一樣準備，並伴有蒜泥蛋黃醬。
ingredientes
- 300克麵條
- 2條墨魚
- ¾自製魚湯
- ½洋蔥
- 2 AJOS
- 番茄碎
- 蒜泥蛋黃醬陪
準備
- 我們要準備魚湯。 在一個鍋裡，我們放入魚骨，三整個去皮的大蒜，少許鹽和幾根歐芹。
- 在僅加一湯匙少許油的西班牙海鮮飯中，我們將其油炸。 我們將保留。
- 然後，我們將墨魚切成薄片。 我們保留
- 我們將用洋蔥，大蒜，半罐碎番茄準備醬汁，我用了他們給我的自製番茄，已經把洋蔥和大蒜都搗碎了。
- 完成後，我們將加入墨魚，麵條並將其用肉湯覆蓋，並使其煮約15分鐘或直到所有肉湯都乾了。
- 我們將品嚐它的鹽並進行糾正
- 完成後，我們將其關閉並靜置5分鐘，然後麵條將直立。
- 使麵條直立而不需要將其放入烤箱的訣竅是先將其油炸。
- 我們將陪伴您
- 準備吃飯。