梨和巧克力鬆餅，即興小吃

看到某些配方，您一看到它們就需要“複製”。 所以這些發生在我身上 梨和巧克力鬆餅 «Dulces Bocados»推出的一口大小的鬆餅很容易製作，很快就會消失。

我家中所有放有梨或蘋果的東西都會飛，如果我們還添加巧克力，那肯定會成功。 這是一個完美的食譜 “即興”小吃。 簡單的鬆餅，加上非常特殊的蜜餞梨。 嘗試將它們與 蘋果肉桂鬆餅.

ingredientes

製作6個鬆餅

• 1蛋
• 15克紅糖
• 30克。 de mantequilla黃油
• 80克 麵粉
• 1/2茶匙皇家酵母
• 50毫升de leche牛奶
• 1/2梨，去皮切成小方塊
• 巧克力片（品嚐）

對於蜜餞梨：

• 100毫升水
• 100克糖
• 1個梨切成薄片

闡述

我們準備糖漿 將加糖的水倒入鍋中煮沸。 煮5分鐘，然後將切成薄片的梨加入糖漿中。 將它們煮5-10分鐘，然後關掉火，取出床單，然後將它們放在羊皮紙上。

我們預熱烤箱 在180º處潤滑6個模具（如果不是矽樹脂的話）

我們在一個碗裡用紅糖打雞蛋，直到體積翻倍。 後來，我們將黃油，麵粉，酵母和牛奶一一加入， 輕輕混合 在添加下一個成分之前，用木勺或矽膠刮刀。

終於 加入切碎的梨 然後將巧克力混合一半，然後裝滿模具。

烘烤大約16分鐘（我們用a子檢查），從烤箱中取出，脫模並用梨糖漿濕潤每個紙杯蛋糕的表面。 最後，我們放置 兩片梨 在上面，放涼。

筆記

這次我用了一些 矽膠模具 略小於通常的鋼製鋼，我也曾嘗試製作這種鋼。 它們更加妖艷，如果您必須展示它們，它們會更加艷麗。

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