奶油鬆餅，嫩而蓬鬆

自從我發現它們之後，這些鬆餅就已成為日常的生活用品。 最簡單的食譜有時是最好的，而這些鬆餅就是很好的證明。 溫柔蓬鬆 他們總是鍛煉！

它們是鬆餅，我鼓勵每個對烘烤有“恐懼”的人嘗試。 指甲 基本的紙杯蛋糕，只需要花費一點時間來測量刻度尺上標記的數量。 你敢於準備它們嗎？ 它們將與您一起成為您家中的常規早餐和點心。 巧克力堅果鬆餅 o 蘋果和肉桂 我們最近準備的。

ingredientes

製作20個鬆餅

• 4雞蛋
• 250克糖
• 250毫升葵花籽油
• 100 ml液態奶油35％MG
• 350克糕點粉
• 1小袋化學酵母
• 1個檸檬皮

闡述

我們用電棒擊敗 雞蛋和糖直到變白並翻倍。

然後 我們加奶油，葵花籽油和檸檬刨絲器，然後以低速攪拌直至完全融合。

我們加入麵粉 然後將酵母一點一點地篩分並與木勺混合直至獲得均勻的團塊。 然後，讓它靜置10分鐘以​​上。

我們利用這段時間來 將烤箱預熱至210º.

隨著時間的流逝，我們將麵團倒入 紙模 對於鬆餅，將模具安裝到金屬鬆餅托盤的凹槽中。 我們將倒入必要的麵團，以填滿每個模具的3/4部分。 接下來，我們將在鬆餅的表面撒上大量的糖。

我們烤鬆餅 15 Minutos 直到金黃色。 每個烤箱都不一樣，因此第一次15分鐘後，嘗試用棍子戳戳一下麵團，看看麵團是否煮熟或是否還有時間烹飪。

筆記

將紙質膠囊放入鋼質膠囊中是秘密，這樣鬆餅就可以了 長大 並撒上必要的糖以達到那種特徵的蓬勃酒。

更多信息 -巧克力和堅果鬆餅，這個星期五和假期開始特別

有關食譜的更多信息