尋找快速且多功能的魚食譜? 這個 杏仁醬土豆鱈魚 我們今天提議成為廚房中的一個很好的盟友,既可以完成日常菜單,也可以在假期服務。 您只需 25 分鐘即可準備好。
這個食譜的關鍵在於醬汁,這是無法抗拒的。 不可避免地,因為您將有時間驗證,濕麵包直到您完成它。 做起來很簡單; 炒幾瓣大蒜, 烤一些杏仁 並製作土豆泥,使醬汁變肥和調味。
該 烤土豆 它們總是與魚形成一個很好的串聯。 為了使食譜不會停止快速食譜,我們在微波爐中煮熟它們,然後立即將它們添加到這道菜中。 使這個食譜成為快速食譜的小技巧。
食譜
杏仁醬土豆鱈魚
我們今天推薦的帶土豆和杏仁醬的鱈魚製作起來既簡單又快捷。 非常適合在假期或慶祝活動中完成您的每週菜單或餐桌。
作者: 瑪麗亞
食譜類型: 魚
份量: 3
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 12杏仁
- 2蒜瓣
- 1個切碎的洋蔥
- 1茶匙麵粉
- ⅓茶匙甜辣椒粉
- 飛濺的白葡萄酒
- 1杯魚湯
- 薩爾
- 黑胡椒
- 新鮮歐芹
- 6個無須鱈腰肉或切片
- 2個土豆
準備
- 我們在低平底鍋中加熱油,然後 將去皮的蒜瓣變成棕色 旁邊的杏仁。 一旦金黃色,從鍋中取出並放在研缽中。
- 在同一個鍋裡 炒洋蔥 大約 5 分鐘。
- 之後 加入麵粉炒 一分鐘煮熟,不會消化。
- 接下來,我們加入辣椒粉、白葡萄酒和魚湯。 煮沸並用中低火煮 幾分鐘,我們準備土豆泥和煮土豆。
- 為此,我們將研缽、蒜瓣和杏仁、少許鹽和少許歐芹放入研缽中。 我們工作直到我們得到一個漿糊,加入一點砂鍋裡的魚湯。
- 我們還利用 準備土豆。 我們把它們切成半厘米厚的薄片,放在一個鋪好的盤子上,用保鮮膜包起來,用最大功率微波爐加熱 4 分鐘或直到土豆變軟。
- 土豆泥煮熟後,我們將它們加入砂鍋中,煮一兩分鐘前 加入調味的鱈魚片。 用小火煮幾分鐘,然後轉動腰部以完成烹飪。
- 我們將鱈魚配上熱杏仁醬的土豆。